İksir , adı üzerinde…

Posts Tagged ‘hamsi

İlk defa duyanlar bu ismi  biraz şaşırabilir ancak herkesin bildiğini insan oğlu yeniden farklı şekillerde pazarlamanın yolunu yine bulmuş adını değişitip tekrar sunuyorlar şöyleki; Ançüez in kökeni (Fransızca) anchois dir veel hasıl kelam bizim halis muhlis karadeniz yöremizin hamsi sinin ezilmiş hali oli yani ançüez = hamsi ezmesi

Yemek Adı : Ançuez Emesi
Mutfak : Türk
Türü : Mezeler – Ordövrler

MALZEMELER
kapari 1 çorba kaşığı zeytinyağına yatırılmış
6 adet ançuez zeytinyağına yatırılmış
1 kahve fincanı maydanoz kıyılmış
2 çay kaşığı limon suyu
3 adet yumurta
100 gr tereyağ
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI
Yumurtaları katı olarak haşlayın sarılarını alıp iyice ezin.
Ançuezlerin kılçıklarını ayırdıktan sonra blender yardımıyla macun kıvamına getirin.
Kaparileri havanda iyice dövün. Yazının devamını oku »


Aralık 2019
P S Ç P C C P
« Mar    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

İnsani Yardım Vakfı

CafCaf Mizah

40 Cartoon 40 Hadith

Hamilelik ve Annelik

Leyal

Dünya Bülteni

İslam Özgürlüktür

RSS Girift

  • Bir hata oluştu; besleme kapalı gibi görünüyor. Lütfen daha sonra tekrar deneyin.

RSS Dünya Bülteni

  • Bir hata oluştu; besleme kapalı gibi görünüyor. Lütfen daha sonra tekrar deneyin.

RSS AmatöRuh

  • Bir hata oluştu; besleme kapalı gibi görünüyor. Lütfen daha sonra tekrar deneyin.

RSS Timeturk

  • Bir hata oluştu; besleme kapalı gibi görünüyor. Lütfen daha sonra tekrar deneyin.

Blog Stats

  • 1.784.808 hits