Posted by: paradies on: Nisan 22, 2009
Prof. Dr. Adem TATLI
Et
Et en kıymetli gıdalardandır. Kur’an-ı Kerim’de et on iki yerde zikredilmiştir.
Hayvanlardan bahsedilirken; “Davarlar (Deve, sığır, keçi ve koyunları) da O yarattı. Bunlarda sizin için soğuktan koruyucu yünler ve bir takım menfaatler vardır. Onlardan bir kısmını da yersiniz” (Nahl 5).
Cennet ehli tavsif edilirken de: “Onlara canlarının istediği meyve ve etten bol bol verdik” [...]
Posted by: paradies on: Aralık 18, 2008
Kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden olan bal ve tere yağ şimdi aynı pakette sunuluyor. Kahvaltılarımızda teremyağ tercih ediyorduk. Şimdi ise reklamlarda teremyağın ballı olarak çıktığını gördük . Bakalım bu nasıl diyerek alalım dedik , tadına bakmaya değer. Ürünün fiyatı ise 250 gr/ 1.75 ytl Reklamı izlemeyenler için …
Ve ürünün hakkında ;
Gıda devi Ülker, Teremyağ’ın ballısını [...]
Posted by: paradies on: Aralık 4, 2008
Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazları, mükemmel vitamin depoları süt ve bal. Balın tatlı , sütün ise yumuşatıcı özelliği size güne dinç bir şekilde başlamanızı sağlayacaktır. Aynı zamanda öksürüğe de iyi geldiği bilinmektedir . Tokluk hissi verir .
Gece yatmadan önce içildinde de faydalıdır.
Malzemeler
Süt+ 1 tatlı kaşığı süzme bal
Hazırlanışı
Sütü ılık ısıtıp fincanımıza döküyoruz, sonra tatlı kaşığı balı içine [...]
Posted by: paradies on: Kasım 5, 2008
Bal ve tarçın her derde deva
Bal ve Tarçın karışımının birçok hastalıklara iyi geldiği saptandı. Bugünün bilim adamları birçok hastalıkların tedavisinde balı çok etkili bir ilaç olarak kabul ediyor.
Eski Yunan tıbbında olduğu kadar Ayurvedik tıpta da Bal,asırlarca hayati ilaç olarak kullanıldı.
Bal hertürlü hastalıkta herhangi bir yan etkiye sebep olmaksızın kullanılabilmektedir.
Bugünün tıp ilmi,balın tatlı olmasına karşın [...]
Posted by: paradies on: Ekim 28, 2008
Bal, arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınarak yutulan nektarın arıların bal midesi denilen organlarında invertaz enzimi sayesinde kimyasal değişime uğramasıyla oluşan ve kovandaki petek hücrelerine yerleştirilen çok faydalı bir besindir. Nektar bala çevrilirken arılar sağladıkları invertaz enzimi sayesinde sakkarozu inversiyona uğratarak früktoz ve glikoz şeklinde basit şekerlere dönüştürür ve fermantasyonun meydana gelmesini önleyecek miktarda [...]
Posted by: paradies on: Eylül 17, 2008
Bal ve Tarçın karışımı birçok hastalığa iyi gelmektedir. Eski Yunan tıbbında olduğu kadar Ayurvedik tıpta da Bal, asırlarca hayati ilaç olarak kullanılmıştır. Bugünün bilim adamları birçok hastalıkların tedavisinde Balı çok etkili bir ilaç olarak kabul etmişlerdir. Bal her türlü hastalıkta herhangi bir yan etkiye sebep olmaksızın kullanılabilmektedir. Bugünün tıp ilmi, balın tatlı olmasına karşın doğru [...]
Son Yorumlar