Posted by: paradies on: Ekim 28, 2008
Bal, arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınarak yutulan nektarın arıların bal midesi denilen organlarında invertaz enzimi sayesinde kimyasal değişime uğramasıyla oluşan ve kovandaki petek hücrelerine yerleştirilen çok faydalı bir besindir. Nektar bala çevrilirken arılar sağladıkları invertaz enzimi sayesinde sakkarozu inversiyona uğratarak früktoz ve glikoz şeklinde basit şekerlere dönüştürür ve fermantasyonun meydana gelmesini önleyecek miktarda [...]
Posted by: paradies on: Ekim 28, 2008
Sabahleyin kalktıktan sonra bir bardak ılık su içmenin, bir gecenin susuzluğunu giderdiğini çok insan biliyor. Ancak sabahleyin aç karınla içilen bir bardak ballı suyun hem kabızlığı gidermeye, hem de cildi nemlendirmeye yardımcı olduğunu pek az insan bilir. Sabahleyin aç karınla içilen bir bardak ılık su, vücudun içindeki ve özellikle damarlardaki “çöpü” temizleyebilir ve bu da [...]
Posted by: paradies on: Ekim 28, 2008
Malzemeler:
* 4 yufka
* 3 yumurta
* 1 kahve fincanı sıvıyağ
* Yarım litre süt
* 200 gr beyaz peynir
* Yarım demet maydanoz
* Yarım demet dereotu
* Karabiber, kırmızı tozbiber
Hazırlanışı:
* Karnıyarık tenceresini yağlayın. Yufkanın birini kenarlarından sarkacak şekilde tencereye yerleştirin. Kalan 3 yufkayı küçük küçük didikleyin. Peyniri rendeleyin. Maydanoz ve dereotunu kıyın.
* Sıvıyağ, yumurta ve sütü derin bir kapta karıştırın. [...]
Son Yorumlar