Archive for Eylül 22nd, 2008
Ramazan Ayı Boza Ve Bozacı
Posted by: paradies on: Eylül 22, 2008
Malzemeler
* 3 bardak bulgur
* 2 kahve fincanı pirinç
* 3 bardak toz şeker
* 1 bardak eski boza ya da kibrit kutusu büyüklüğünde maya, geniş bir kap
Elma sirkesi ve sirkenin faydaları
Posted by: paradies on: Eylül 22, 2008
SİRKE, yemek ve salatalarımıza çeşni veren, ayrıca turşu yapımında kullanılan ekşi (asitli) bir maddedir.
Ekşimiş üzüm ve elma suyu demek olan sirkede bol miktarda C vitaminiyle bazı madeni tuzlar bulunur. Bu yüzden sirkenin besin değeri yüksektir ve vücudumuza çok faydası vardır.
Zekâ dostu besinler
Posted by: paradies on: Eylül 22, 2008
Aniden bir fikre ihtiyacınız varsa diyetisyenler kimyon çayı içmenizi öneriyor.
Odaklanmak için ceviz, yaratıcılık için zencefil, problem çözmek içinse üzüm suyu tavsiye ediliyor.
Yoğun bir güne başlarken; peynir, süt, yumurta gibi protein içeren besinlerden oluşan bir kahvaltı, şekerli çay ve simitten oluşan bir kahvaltıya kıyasla daha iyi sonuç almayı sağlıyor. “Odaklanma” için ceviz, fındık, fıstık gibi sinirleri [...]
Sıhhatli bir bayram ikramı, üzüm suyu
Posted by: paradies on: Eylül 22, 2008
Meyve suyu Endüstrisi Derneği MEYED Başkanı Prof Dr. Aziz Ekşi, Ramazan Bayramı’nda üzüm suyu ikramlarıyla hem hazmın kolaylaştırılabileceğini, hem de bu geleneksel tatla bayram koşuşturmasından doğan bedensel ve zihinsel yorgunluların ortadan kaldırılabileceğini ifade ediyor.
Prof. Dr. Ekşi, sihirli iksir ve bitki sütü olarak da adlandırılan üzüm suyunun tatlı olmasına rağmen kalorisinin üzüm kadar olduğuna dikkat çekiyor. [...]
Baklava Tarifleri
Posted by: paradies on: Eylül 22, 2008
Baklava hamurunun hazırlanması ve açılması:
Burada tarifleri verilen tatlıların hepsi yufka esaslıdır. Baklava ve benzeri yufka esaslı tatlıların yapımında en önemli husus, hamurun hazırlanması ve açılmasıdır.
Yufka ne kadar ince açılırsa, baklava damağa o kadar hoş gelir. Evlerde yapılan baklavalarda yufkaların sigara kâğıdı inceliğinde açılması idealdir.
Kandil Simidi
Posted by: paradies on: Eylül 22, 2008
Malzemeler:
* 250 gr yumuşak margarin veya tereyağı
* 4 çorba kaşığı yoğurt
* 1 kahve fincanı sıvıyağ
* 1 çorba kaşığı mahlep
* 1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
* 2 tatlı kaşığı tuz
* 1 yumurta sarısı (akı ayrılacak)
* Aldığı kadar un (5 – 6 su bardağı bardak)
Üzerine için:
* 1 yumurta akı, çırpılmış
* Susam
Hazırlanışı: Hamur için tüm malzemeler karıştırılır, un azar [...]
Hurma Yemekleri-Çeşitleri-Sağlığı /DİZİ YAZI (1-10 Ramazan)
Posted by: paradies on: Eylül 22, 2008
İftar sofralarının vazgeçilmezlerden hurmanın sağlığa faydaları, çeşitleri ve birbirinden farklı yemek çeşitleri olduğunu biliyor muydunuz? 1-10 Eylül arası
Hurma, iftar sofralarının vazgeçilmezlerinden. Neredeyse Ramazan’la özdeşleşen hurma aslında sağlığa faydaları nedeniyle senenin her ayında tüketilmesi gereken meyvelerden. Potasyum ve mineral zengin hurmanın sağlığa faydalarını TIMETURK’te Ramazan’ın her günü bulabileceksiniz. Üstelik her gün farklı bir hurma yemeği [...]
Çok düşük kalorili diyetler zararlı
Posted by: paradies on: Eylül 22, 2008
Bölümün dikkatle incelenmesi uyarısında bulunarak, internet ve gazetelerde yayınlanan diyet programlarına itibar edilmemesini istedi.
Diyetisyen Elvan Odabaşı, kilo almak veya vermek için gidilen uzmanların diploması, mezun olduğu üniversite ve bölümün dikkatle incelenmesi uyarısında bulunarak, internet ve gazetelerde yayınlanan diyet programlarına itibar edilmemesini istedi. Odabaşı, çok düşük kalorili diyetler ve ağır egzersizlerin çok ciddi sonuçlar doğurabileceğinin de [...]
Ceviz ağaçları aspirin üretiyor
Posted by: paradies on: Eylül 22, 2008
Ceviz ağaçlarının, kuraklığın ya da aşırı sıcakların etkilerini en aza indirmek için aspirine benzer bir “ilaç” salgıladığı ortaya çıktı.
Amerikan Atmosfer Araştırmaları Merkezinden Thomas Karl, ateş ya da iltihaba karşı aspirin alan insanlardan farklı olarak bitkilerin, biyokimyasal savunmayı canlandıran ve zararları en aza indiren proteinlerin oluşumunu sağlayarak, kendi aspirinlerini üretme becerileri bulunduğunu belirtti.
Sigara üreticilerinin 40 yıldır sakladığı sır
Posted by: paradies on: Eylül 22, 2008
Aralarında Philip Morris’in de bulunduğu dünyanın önde gelen sigara üreticilerinin, 40 yıldır sigaradaki radyoaktif bir maddeyi sakladığı ortaya çıktı.
Sigara üreticilerinin ‘ölümcül sırrı’
Aralarından Philip Morris’in de bulunduğu dünyanın önde gelen sigara üreticilerinin, 40 yılı aşkın bir süredir, sigaradaki radyoaktif ‘polonyum 210′ maddesine ilişkin yaptıkları araştırmaları kamuoyundan gizledikleri ortaya çıktı.
İnsani Yardım Vakfı
CafCaf Mizah
40 Cartoon 40 Hadith
Şifahâne
Hamilelik ve Annelik
Dünya Bülteni
İslam Özgürlüktür
Girift
- 20 soruda Ahmet DavutoğluTaraf gazetesinde 6 Kasım 2008′de yayımlanan 20 soru köşesine konuk olan yeni Dışişleri Bakanı Ahmet Davutoğlu, birbirinden ilginç yanıtlar vermişti. İşte o soru ve yanıtlardan bazıları: En sevdiğiniz kelime nedir? Hikmet Nefret ettiğiniz kelime nedir? Nefret Ne sizi heyecanlandırır? Tarihin içinde akmakta olduğum hissi Heyecanınızı ne öldürür? Bu akış […]
- TV soytarılarına gönderme
Dünya Bülteni
- Pakistan Cinnah’ın doğum gününü kutladı Pakistan Cinnah’ın doğum gününü kutladı Pakistan kurucusu Muhammad Ali Cinnah, 133. doğum yıl dönümünde saygı ve törenlerle anıldı. Devamı İçin Tıklayınız...
- Gazze'de yaşanan drama dünya bir yıldır ilgisiz Gazze'de yaşanan drama dünya bir yıldır ilgisiz İsrail'in Gazze saldırısının üzerinden bir yıl geçmesine rağmen Filistinlilerin dramı dinmek bilmiyor. Devamı İçin Tıklayınız...
AmatöRuh
- Osmanlıca Nâs SuresiBi’smillâhi’r-rahmâni’r-rahîm. Kul e’ûzü bi-rabbi’n-nâsi. Meliki’n-nâsi. İlâhi’n-nâs. Min-şerri’l-vesvâsi’l-hannâs. El-lezî yüvesvisü fî-sudûri’n-nâsi. Mine’l-cinneti ve’n-nâs. Meali ; ‘De ki: “Cinlerden ve insanlardan; insanların kalplerine vesvese veren sinsi vesvesecinin kötülüğ […]
- Ahir AŞK’ın yarasıydı…Yaralı yüreğe pansumandı GÜL…Hala ruhumun çıkış acısı damarlarımda… Sızıydı..dilime düşen.. Ardı sıra mevsimler.. Güvercinlerdi hürmetli Yeryüzündenhaykırılan Cihetsiz sesler…. Naraları AŞK’ın… Bırakma dervişim Gölgesine kapandım Ayaklarının… Ellerim sınırında dikenli tellerin Zorluyor ruhum(uz) Boşluktu …ağırlığı hissedilen Bedenin …Mahcuptu yaşlı gözler… Her defasında bozulmuş b […]
Son Yorumlar