Archive for Eylül 2008
Ramazan Bayramınız Mübarek Olsun
Posted by: paradies on: Eylül 29, 2008
- In: Wallpaper
- Yorum Yapın
Büyük Boy için…
Büyük Boy için…
Büyük Boy için…
Büyük Boy için…
Osmanlı yemek kültürü
Posted by: paradies on: Eylül 28, 2008
Bir zamanlar, Asya’dan Anadolu’ya doğru akan Türk boyları, eski uygarlıkların mayaladığı bu topraklara Uzak Doğu’da oluşan o zengin kültürü büyük bir ustalıkla ve yol boyu, geçtikleri her ülkeden aldıkları malzemeyle zenginleştirerek taşımışlardı. Bu hareket sırasında elbette mutfak kültürüne de gereken yeri vereceklerdi.
“Açları doyurun, çıplakları giydirin, yıkılanları yapın, az halkı çok edin” gibi kutsal öğütlerle yola [...]
Osmanlıda İftar ve Sahurlar(iftardan sonra okumanızı tavsiye olunur)
Posted by: paradies on: Eylül 28, 2008
Kurban ve Ramazan gibi dinî bayramlarda mutfak daha bir canlanır, bayram öncesi börekler ve tatlılar özellikle baklavalar tepsi tepsi yapılarak mutfaktaki yerlerine konurdu.
Bunun yanı sıra etli ve zeytinyağlı yemekler, şurup ve şerbetler yapılırdı. Daha sonraları bu tür yiyecek içecekler artık çarşıda özel dükkanlarda satılmaya başlanmıştır. Buna güzel bir örnek Bursa Gazetesi’nin özel olarak ipek üzerine [...]
Osmanlı’da Temizlik Anlayışı ve Önemi…
Posted by: paradies on: Eylül 28, 2008
Osmanlı’da Sağlık ve Beslenme konusunu detaylı olarak inceleyeceğimiz yazı dizimizin ilkinde Sağlık ve Beslenme’nin temel şartı olan Osmanlı’da temizlik anlayışı ve önemi üzerinde duracağız.
Bir zamanlar, Asya’dan Anadolu’ya doğru akan Türk boyları, eski uygarlıkların mayaladığı bu topraklara Uzak Doğu’da oluşan o zengin kültürü büyük bir ustalıkla ve yol boyu, geçtikleri her ülkeden aldıkları malzemeyle zenginleştirerek taşımışlardı. [...]
Bayramda ne yemeli, ne içmeli?
Posted by: paradies on: Eylül 28, 2008
Ramazan boyunca ttuğunuz oruç sonra bayramda “yeme içme” özgürlüğüne kavuştuğunuz yanılgısı ile sakın ola besinlere saldırmayın. Önce bu uyarıları gözden geçirin
Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. İpek Ağaca, “Ramazan bayramında sağlıklı beslenme” hakkında bilgi verdi.
Bayramda tüketilen şekerli besinler, tatlılar, hamur işleri kilo alımlarına neden olmaktadır. Bunun yanında; gaz sıkıntıları, şişkinlik, hazımsızlık, mide bulantıları, baş [...]
Hamile ve emziren hanımlar patates kızartması yemesin
Posted by: paradies on: Eylül 27, 2008
Alman bilim adamları, patates kızartması, patates cipsi gibi kansere neden olduğu tespit edilen akrilamid maddesini içeren gıdaların hamile ya da emziren kadınlar tarafından yenmemesini önerdi.
Nürnberg Araştırma Enstitüsü tarafından yapılan açıklamaya göre, yapılan araştırmalarda, anne sütünde ve anne karnındaki ceninde akrilamid maddesine rastlandı. Akrilamid zehrinin anneden sütüne ve cenine geçtiğini belirten bilimadamı Prof. Fritz Sörgel, patatesin [...]
Sağlıklı Mutfak Önerileri
Posted by: paradies on: Eylül 27, 2008
Mutfağınızı taze sebze ve meyvelerle doldurun
Mutfağınızda taze sebze ve meyveler varsa sağlıklı öğünler hazırlama ihtimaliniz yüksek olur. Eğer bulabiliyorsanız besin değeri yüksek olan organik ürünleri tercih edin. Kolayca salata hazırlamak için gerekli yeşil salata yapraklarını ve diğer sebzeleri elinizin altında bulundurun. Salatalık, havuç ve kereviz de atıştırmak için hızlı, lezzetli ve doyurucu sebzelerdir.
Beslenme Önerileri
Posted by: paradies on: Eylül 27, 2008
Beslenme Önerileri
Büyük bir nimet su
Suyun bedenimizi toksinlerden arındırma konusunda önemli bir rolü vardır. Ancak çoğumuz yeterli miktarda su içmeyiz. Yaşadığınız iklime ve günlük hareketliliğinize bağlı olarak günde yaklaşık 2 litre su içmek iyi bir başlangıçtır. Günde 8-10 defa dolu dolu idrara çıkacak kadar su için.
Hidrojenize Yağlar-Trans Yağ Asitleri
Posted by: paradies on: Eylül 27, 2008
Bilindiği gibi bitkisel sıvı yağların hidrojenize metodu ile yapay olarak katılalıştırılmaları sonucunda elde edilen yağlara margarin veya hidrojene katı yağ denmektedir. Margarinler doymuş yağ gurubuna giren yağlardır. Bünyelerinde yapay olarak oluşan trans yağları da barındırırlar.
İnsani Yardım Vakfı
CafCaf Mizah
40 Cartoon 40 Hadith
Şifahâne
Hamilelik ve Annelik
Dünya Bülteni
İslam Özgürlüktür
Girift
- 20 soruda Ahmet DavutoğluTaraf gazetesinde 6 Kasım 2008′de yayımlanan 20 soru köşesine konuk olan yeni Dışişleri Bakanı Ahmet Davutoğlu, birbirinden ilginç yanıtlar vermişti. İşte o soru ve yanıtlardan bazıları: En sevdiğiniz kelime nedir? Hikmet Nefret ettiğiniz kelime nedir? Nefret Ne sizi heyecanlandırır? Tarihin içinde akmakta olduğum hissi Heyecanınızı ne öldürür? Bu akış […]
- TV soytarılarına gönderme
Dünya Bülteni
- Telekulak için yeni cezalar geliyorTelekulak için yeni cezalar geliyor Devlet Bakanı Çiçek, "Haberleşme özgürlüğünün ihlalinde ceza artırımına gidilecek" dedi. Devamı İçin Tıklayınız...
- Alo patron, ufak bir sorunum var!Alo patron, ufak bir sorunum var! Evine giderken kaza geçiren bir İngiliz, göğsüne direk saplanmasına rağmen soğukkanlılığı şaşkına çevirdi. Devamı İçin Tıklayınız...
AmatöRuh
- ÖlümCanlı, cansız her şeyin belli bir ömrü vardır. Allahü teâlâ, her şeyi, zamanı gelince yaratmakta, ömrü bitince de, yok etmektedir. İnsanın ömrü de, çok kısadır. Sonsuz olan ahiret hayatında ise, insanın karşılaşacağı şeyler, dünyada yaşadığı hâle bağlıdır. Aklı başında olan, ileriyi görebilen bir kimse, kısa olan dünya hayatında, hep, ahirette iyi ve rahat y […]
- Meşhur Film ReplikleriBeni oldugum gibi kabul et. Ancak o zaman birbirimizi kesfedebiliriz… Guido “8 1/2″ Bizim neslimiz Büyük Depresyon’u ya da Büyük Savas’i yasamadi. Bizim savasimiz ruhsal bir savas. Bizim depresyonumuz kendi hayatlarimiz… Tyler Durden “Fight Club – Dövüs Klubü” Seytanla dans edersen seytan degismez; seni degisti […]
Son Yorumlar